

![]() |
![]() |

![]() |
![]() |
![]() |

Kategorie
Cena
-
od
do
W ludzkim organizmie bezustannie zachodzą różnego rodzaju reakcje chemiczne, które w uproszczeniu podzielić można na reakcje rozkładu (kataboliczne), polegające na podziale złożonych substancji na mniejsze i prostsze związki aktywne, oraz reakcje syntezy (anaboliczne), polegające na wykorzystaniu prostych związków aktywnych do budowy bardziej skomplikowanych struktur. Procesy rozkładu i syntezy trwają równocześnie i są ze sobą ściśle powiązane, a wszystkie razem składają się na tzw. metabolizm, nazywany również przemianą materii. Procesy metaboliczne zachodzą we wszystkich tkankach równocześnie (choć np. w skórze są mniej intensywne niż np. w komórkach nerwowych), a produkty jednej reakcji natychmiast wykorzystywane są w kolejnej. Dlatego choroby metaboliczne są tak groźne – jeśli bowiem w trakcie pojedynczej przemiany dojdzie do błędu, pociąga to za sobą poważne konsekwencje na wszystkich kolejnych poziomach późniejszych reakcji wykorzystujących dany związek chemiczny.
W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że choroby metaboliczne najczęściej polegają na braku jednego lub kilku enzymów odpowiedzialnych za trawienie określonych substancji przyswajanych wraz z pokarmem. Niestrawione związki odkładają się w komórkach ciała przekształcając w toksyczne złogi zatruwające cały organizm. Rzadko zdarza się, by zaburzenia przemiany materii wynikały z cech wrodzonych i stanowiły rodzaj zaburzeń genetycznych, jak np. fenyloketonuria. Zazwyczaj są nabyte i wynikają m.in. z czynników środowiskowych, jak np. cukrzyca, osteoporoza czy dna moczanowa, lub pojawiają się w wyniku innych chorób, jak np. hipercholesterolemia. W wielu przypadkach mogą prowadzić do rozwoju tzw. zespołu metabolicznego, czyli uogólnionych zaburzeń trawienia węglowodanów i tłuszczów, skutkujących otyłością, hiperglikemią i nadciśnieniem tętniczym oraz ich powikłaniami.