do kasy suma: 0,00 zł

Kategorie produktów

Zioła(403)
Przyprawy(320)
- Przyprawy jednoskładnikowe(112)
- Mieszanki przyprawowe(157)
  - bez soli(18)
  - do drobiu(96)
  - do grilla(108)
  - do mięs(112)
  - do mięs czerwonych(86)
  - do ryb(84)
  - do sałatek(63)
  - pikantne(27)
  - vege(99)
  - z pomidorami(14)
- Kuchnie świata(308)
- Papryka(15)
- Pieprz(16)
- Sól(16)
- Cukier(6)
- Marynaty sypkie(17)
- Posypki dekoracyjne(18)
- Posypki do chipsów(12)
- Susze warzywne(18)
Sosy(19)
Zupy(27)
Bakalie(55)
Pestki i ziarna(38)
Produkty zbożowe(24)
Superfood(18)
Dodatki spożywcze(14)
Soki naturalne(9)
Herbata(13)
Kawa(2)
Zaprawki do alkoholu(1)
Nowości

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Płatności on-line

Dostawy realizowane przez

PIEPRZ CZOSNKOWY

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 2,30 zł 2.30

* Opakowanie:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Producent: Aromatika

Kod produktu: 010200733

Opis

PIEPRZ CZOSNKOWY

ang. pepper with garlic;
hiszp. pimienta con ajo;
niem. Pfeffer und Knoblauch;
fran. poivre et l'ail;
ros. перцем и чесноком;

Pieprz czosnkowy stanowi alternatywę dla miłośników dobrze doprawionych dań o wyraźnej, pikantnej nucie. Jest przyprawą uniwersalną – może być używany zarówno jako składnik marynat, jak i do podkreślenia smaku gotowych dań gotowanych, smażonych, duszonych i pieczonych (wówczas najlepiej dodawać go pod koniec obróbki termicznej). Wspaniale komponuje się jako dodatek do mięs, ryb, zup, sosów, a także warzywnych sałatek, może być również używany do wzbogacenia smaku zapiekanek, dań z grzybów, jaj i serów (w tym twarogów). Ze względu na gruboziarnistą strukturę można stosować go jako posypkę pod koniec procesu grillowania mięs i szaszłyków, którym nada nie tylko bardzo wyrazisty smak, ale również podkreśli walory wizualne potrawy.

SKŁADNIKI: czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, kolendra mielona, kminek mielony , kukurydza, sól;

SKALA OSTROŚCI: ,,,,,

PRZYKŁADOWE FORMY ZASTOSOWANIA

Kurczak w wiórkach kokosowych

500 g piersi z kurczaka
1/2 łyżeczki pieprzu czosnkowego
1/2 łyżeczki majeranku
1/2 łyżeczki rozmarynu
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki soli (lub do smaku)
100 g wiórków kokosowych
1 duże jajko
2 łyżki mąki pszennej
olej

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić na cienkie filety. Pieprz czosnkowy wymieszać z majerankiem, rozmarynem, papryką oraz solą i tak przygotowaną mieszanką przypraw oprószyć mięso. Ostawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie jajko rozbić, wylać na głęboki talerz i rozbełtać widelcem. Aromatyczne filety obtoczyć w mące, następnie jajku, a na koniec w wiórkach kokosowych (mocno dociskając, aby panierka była zwarta i nie odeszła podczas smażenia). Smażyć na rozgrzanym oleju aż do zrumienienia.

Dane techniczne

Postać	mielona
Skład	zosnek granulowany, pieprz czarny mielony, kolendra mielona, kminek mielony , kukurydza, sól
Zawartość soli	TAK
Zawartość glut. sodu	NIE
Zastosowanie	przyprawa
Wskazania	dania rybne i mięsne, nabiał, sałatki warzywne
Linia jakościowa	PREMIUM
Kraj pochodzenia	Polska

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

PIEPRZ CYTRYNOWY

Pieprz cytrynowy stanowi unikalną kompozycję łączącą dwa szczególnie intensywne smaki: pikantną ostrość z kwaśną nutą cytrusów. To wyjątkowa, gruboziarnista mieszanka opracowana została przede wszystkim z myślą o wydobyciu maksimum aromatu z dań rybnych i niektórych potraw mięsnych. Nie zawiera kwasku cytrynowego!

Cena: 2,55 zł

PIEPRZ ZIOŁOWY

Pieprz ziołowy to czysto polski wynalazek. Powstał w odpowiedzi na wieloletni deficyt przypraw zdawałoby się podstawowych, z których sprowadzeniem z zagranicy borykał się komunistyczny rząd. Gospodynie domowe, zmuszone do zastąpienia czarnego pieprzu innym produktem, stworzyły unikalną mieszankę pikantnych ziół.

Cena: 2,35 zł

PIEPRZ POMARAŃCZOWY

Pieprz pomarańczowy to aromatyczna kompozycja łącząca dwa szczególnie intensywne smaki: pikantną ostrość ze słodką nutą cytrusów. Ta wyjątkowa, gruboziarnista mieszanka opracowana została przede wszystkim z myślą o wydobyciu maksimum aromatu z dań drobiowych. Nie zawiera kwasku cytrynowego!

Cena: 2,50 zł

PIEPRZ BIAŁY MIELONY

Najnowsze badania wskazują na korzystny wpływ piperyny zawartej w owocach pieprzu czarnego na proces odchudzania. Coraz częściej związek ten bywa dodawany do suplementów diety przeznaczonych dla sportowców, ponieważ przyspiesza metabolizm, zwiększa wydolność organizmu i ułatwia przyswajanie wysokobiałkowych odżywek.

Cena: 3,95 zł

PIEPRZ BIAŁY ZIARNO

Cena: 4,30 zł

PIEPRZ CAYENNE

Pieprz cayenne (czyli pieprz kajeński) powstaje po wysuszeniu i zmieleniu jednej z ostrzejszych odmian papryki rocznej (Capsicum annuum) - cayenne. Jej nazwa nawiązuje do francuskiej kolonii karnej znajdującej się u wschodnich wybrzeży Ameryki Środkowej, gdzie pośród wielu innych na dużą skalę uprawiano właśnie te roślinę.

Cena: 2,40 zł

PIEPRZ ZIELONY

Czarny pieprz okazuje się być nie tylko przyprawą o niezwykle szerokim zakresie stosowania, lecz również produktem wykazującym zbawienny wpływ na nasze samopoczucie. Ułatwia koncentrację, mobilizuje ukryte zasoby energii, oczyszcza i orzeźwia umysł, jak również wydatnie wspomaga naturalną odporność organizmu.

Cena: 8,40 zł

PIEPRZ KUBEBA ZIARNO

Pieprz kubeba wykorzystywany był już w średniowieczu jako substytut bardzo drogiego i rzadkiego pieprzu czarnego. Używano go nie tylko do celów kulinarnych, lecz również do przyrządzania leczniczych mikstur rozgrzewających i przeciwbakteryjnych. Obecnie znajduje zastosowanie głównie jako egzotyczna, pikantna przyprawa do dań azjatyckich.

Cena: 9,25 zł

PIEPRZ KOLOROWY

Pieprz kolorowy stanowi wyjątkową mieszankę różnych rodzajów owoców pieprzu czarnego i Syczuańskiego. Każdy z nich wyróżnia się innym natężeniem smaku i aromatu. Dlatego pieprz kolorowy ziarnisty to kompozycja idealnie uwzględniająca wszelkie gusta kulinarne, złożona z ostrzejszych i łagodniejszych nut smakowych, które zadowolą najbardziej wymagających smakoszy. Pieprz kolorowy ziarnisty nadaje potrawom nie tylko wyszukany charakter, ale także podkreśla ich atrakcyjny wygląd.

Cena: 5,15 zł

PIEPRZ CZERWONY

Indianie południowoamerykańscy używali świeżych owoców czerwonego pieprzu do przyrządzania specjalnego, energetyzującego napoju o właściwościach przeciwbólowych. Miąższ, z którego wyciskano sok, pieczołowicie oddzielano od gorzkich w smaku pestek. Niekiedy poddawano go fermentacji, uzyskując chichę – lokalny napój alkoholowy.

Cena: 6,05 zł

PIEPRZ CZARNY ZIARNO

Niepozorne i piekielnie ostre w smaku kuleczki - owoce egzotycznego pnącza - przez tysiące lat stanowiły jeden z najbardziej pożądanych i zarazem najdroższych towarów na świecie. Przyprawę zdobyć mogli jedynie najodważniejsi kupcy, którzy nie zawahali udać się w pieszą podróż szklakiem handlowym łączącym Europę ze środkową Azją.

Cena: 6,20 zł

PIEPRZ CZARNY MIELONY

Cena: 3,10 zł

PIEPRZ BAŁKAŃSKI

Wyjątkowa propozycja dla miłośników aromatycznego pieprzu ziołowego. Stanowi bałkański odpowiednik rodzimej przyprawy stanowiącej wonną kompozycję pikantnych przypraw i działających prozdrowotnie ziół, wykorzystywanej w zastępstwie tradycyjnego pieprzu czarnego. Doskonała do wszelkiego rodzaju mięs i ryb.

Cena: 3,00 zł

PRZYPRAWA PFEFFER GOLD

Aromatyczna mieszanka pikantnych przypraw przeznaczona do doprawiania mięs i sosów, wykorzystywana tradycyjnie w kuchni austriackiej i węgierskiej. Stanowi środkowoeuropejski odpowiednik rodzimego pieprzu ziołowego, a jej nazwa wywodzi się z języka niemieckiego i oznacza dosłownie „zloty pieprz”.

Cena: 2,50 zł