SOS SAŁATKOWY CZOSNKOWY

SOS sałatkowy CZOSNKOWY 
(-)

ang. garlic flavoured sauce for salads;
hiszp. salsa con sabor de ajo para ensaladas;
niem. Knoblauch gewürzte Salat-Dressing;
fran. vinaigrette à l'ail;
ros. чесночный соус;


Sos czosnkowy w postaci instant został opracowany specjalnie z myślą o miłośnikach tradycyjnych, staropolskich smaków będących jednocześnie zwolennikami smacznej i zdrowej kuchni. Dzięki idealnie dobranym proporcjom oraz najwyższej jakości składnikom w ciągu kilku chwil umożliwia wyczarowanie lekkiego, aksamitnego dressingu, który w niepowtarzalny sposób podkreśli smak domowej kuchni i nada nowe oblicze już znanym i cenionym potrawom.

Sos czosnkowy stanowi doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju potraw, od mięs pieczonych, smażonych i grillowanych, przez sałatki warzywne i surówki, po kanapki, hamburgery, cheesburgery, pieczone ziemniaki, frytki, krokiety czy potrawy rybne. Bywa powszechnie stosowany jako dodatek do potraw typu fast-food. Nadaje się do serwowania zarówno w temperaturze pokojowej, jak i w formie schłodzonej, gdzie tworzy gęsty dip fantastycznie podkreślający smak popularnych przekąsek takich jak paluszki, krakersy i chipsy.


SKŁAD: cukier, sól, czosnek (10%), laktoza, skrobia pszenna (natywna), regulator kwasowości: kwasek cytrynowy; papryka słodka, wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu; aromaty, papryka ostra, bazylia, nać pietruszki, oregano;

SKALA OSTROŚCI: ,,,,,


SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA
25 g sosu czosnkowego wsypać do 150 ml jogurtu naturalnego albo greckiego. Dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez 5 minut.

* RWS - Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

PRZYKŁADOWE FORMY ZASTOSOWANIA

Zielona sałatka z sosem czosnkowym

1 mała sałata masłowa
2 ogórki zielone (węże)
1 mały pęczek koperku
2 cebule dymki
50 g sosu czosnkowego instant
300 ml jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku

Sałatę opłukać w zimnej wodzie, osuszyć i podrzeć na mniejsze kawałki. Ogórki obrać i pokroić w talarki. Cebule dymki, szczypior i koperek posiekać. Z sosu czosnkowego i jogurtu przygotować dressing. Sałatę wymieszać z ogórkami, cebulką, koperkiem i szczypiorem, po czym obficie polać sosem czosnkowym. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Sałatka idealnie nadaje się do serwowania w zastępstwie dietetycznego chłodnika.