Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do

Przyprawy ziołowe

BAZYLIA INDYJSKA (TULSI)

BAZYLIA  INDYJSKA (TULSI)
BAZYLIA INDYJSKA (TULSI)

Nazywana również świętą bazylią, pełni szczególną rolę w symbolice religijnej hinduizmu. Utożsamiana jest z boginią Tulasi Dewi, towarzyszką Wisznu, a suszone liście tej rośliny składane są w ofierze podczas obrzędów religijnych.  Od wieków wykorzystywana była w medycynie ajurwedyjskiej. 

Dostępność: produkt chwilowo niedostępny

Cena:

7,65 zł

Bazylia - ziele bazylii - suszone

Bazylia - ziele bazylii - suszone
Bazylia - ziele bazylii - suszone

Zawarty w bazylii eugenol działa odstraszająco na owady, dlatego roślinę warto posadzić w ogrodzie pomiędzy kwiatami narażonymi na ataki mszyc (np. w pobliżu róż). Bazylia hodowana na oknie w domu odstrasza muchy, a roztarta na ciele – chroni przed atakami komarów. W wielu kulturach jej ziele uważane jest za święte. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

1,85 zł

BOLDO LIŚĆ

BOLDO LIŚĆ
BOLDO LIŚĆ

Południowoamerykański surowiec zielarski ceniony jako źródło łatwoprzyswajalnej boldyny, wykorzystywanej w tradycyjnej medycynie indiańskiej jako panaceum na wszelkie schorzenia układu pokarmowego i moczowego. Stosowany również jako dodatek smakowo-aromatyzujący do potraw, herbaty, yerba mate i kawy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

7,65 zł

CZĄBER GÓRSKI

CZĄBER GÓRSKI
CZĄBER GÓRSKI

Bliski krewny cząbru ogrodowego, wyróżnia się daleko intensywniejszym zapachem i wyższą zawartością olejków lotnych. Ze względu na swój dekoracyjny charakter oraz łatwość uprawy bywa częstą ozdobą przydomowych ogródków. Stanowi podstawę oryginalnej, bułgarskiej przyprawy czubrica.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

4,40 zł

CZĄBER OGRODOWY

CZĄBER OGRODOWY
CZĄBER OGRODOWY

Lokalnie bywa nazywany pieprzykiem, ponieważ w przeszłości, ze względu na piekący smak świeżego ziela, używano go w zastępstwie bardzo drogiego pieprzu. Jest rewelacyjnym dodatkiem do dań z roślin strączkowych i kapusty, jak również mięs i ciężkostrawnym sosów, gdyż nie tylko dodaje im aromatu, lecz również ułatwia ich trawienie.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,50 zł

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI

Liście czosnku niedźwiedziego przypominają wyglądem liście konwalii majowej i ziemowita jesiennego - dwóch roślin trujących dla człowieka. Trudno jednak pomylić ze sobą te rośliny, a to za sprawą intensywnego, czosnkowego aromatu, jaki wydziela właściwy surowiec zielarski. Najwyższe walory posiadają części rośliny zebrane wczesną wiosną.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

3,40 zł

ESTRAGON

ESTRAGON
ESTRAGON

Estragon to popularna i chętnie używana przyprawa do mięs, sosów i serów. Zielone wierzchołki pędów tej odmiany bylicy posiadają również właściwości prozdrowotne. W dawnej Francji używano ich jako środka ułatwiającego zasypianie, a w krajach Europy Północnej wkładano do butów piechurom wierząc, że dodadzą im sił do pieszej wędrówki. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

4,25 zł

HYZOP ZIELE

HYZOP ZIELE
HYZOP ZIELE

Hyzop lekarski należy do ziół przyprawowych, choć w naszym kraju rzadko stosuje się go jako dodatek do potraw. Wyróżnia się przyjemnym aromatem nadawanym mu przez obecne w roślinie olejki eteryczne i może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie, do wcierania w ciało w formie olejku

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

3,15 zł

KOLENDRA LIŚĆ

KOLENDRA LIŚĆ
KOLENDRA LIŚĆ

Naziemne, zielone części młodej kolendry wydzielają nieprzyjemny, plusk wiany zapach, jednak dojrzewając tracą przykry aromat na rzecz korzennej woni o delikatnej nucie cytrynowej. Liście rośliny stały się w państwach azjatyckich tak często wykorzystywaną przyprawą, że dziś często określa się je mianem „chińskiej pietruszki”.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

5,45 zł

KOPEREK LIŚĆ

KOPEREK LIŚĆ
KOPEREK LIŚĆ

Ze względu na intensywny aromat bywa nazywany koprem wonnym. W przeszłości uważano go za roślinę magiczną, chroniącą przed urokami i idealną do zaparzania w winie, co napój zamieniać miało w skuteczny afrodyzjak. Roślina uważana była za tak cenną, że jej zielem opłacano podatki, o czym wspomina ewangelia wg. św. Mateusza.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

4,55 zł

LIŚĆ CURRY - KARI

LIŚĆ CURRY - KARI
LIŚĆ CURRY - KARI

Jednak z podstawowych przypraw używanych na co dzień w kuchni indyjskiej. Mimo zbieżności nazw oraz regionu pochodzenia, w rzeczywistości ta aromatyczna roślina nie ma nic wspólnego z potrawą również znaną jako curry. Posiada natomiast właściwości lecznicze, chętnie wykorzystywane w medycynie ajurwedyjskiej.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

6,40 zł

LIŚĆ LAUROWY

LIŚĆ LAUROWY
LIŚĆ LAUROWY

Liście laurowe zbierane są z krzewów wawrzynu szlachetnego, który uprawiano już w czasach starożytnych. Starożytni Grecy i Rzymianie uważali je za symbole mądrości i sławy, a całej roślinie przypisywano atrybuty boskości. Z liści pleciono wieńce, którymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

1,90 zł

LUBCZYK LIŚĆ

LUBCZYK LIŚĆ
LUBCZYK LIŚĆ

Mieszkańcy świat antycznego często żuli nasiona lubczyku dla poprawy przemiany materii i złagodzenia wzdęć, a rześki zapach ziela wykorzystywano do odświeżania wnętrz szaf i kufrów. Jednak najbardziej roślina znana była z przypisywanej jej magicznej mocy wzbudzania pożądania u płci przeciwnej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

3,80 zł

Majeranek - ziele majeranku - otarte

Majeranek - ziele majeranku - otarte
Majeranek - ziele majeranku - otarte

Otarte ziele majeranku to jedna z najczęściej używanych przypraw ziołowych w Europie. Pozostaje ceniona przede wszystkim ze względu na swoją uniwersalność – doskonale komponuje się praktycznie z każdą potrawą, a przy okazji znajduje zastosowanie w tradycyjnej medycynie ludowej Zachodu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,30 zł

OREGANO - LEBIODKA POSPOLITA

OREGANO - LEBIODKA POSPOLITA
OREGANO - LEBIODKA POSPOLITA

Lebiodka pospolita, drobna roślinka o różowo-fioletowych kwiatach, przed wiekami uważana była za ziele o potężnej mocy - przypisywano jej ochronę żyjących istot (ludzi i zwierząt) przed śmiertelnymi chorobami. Była również szczególnie pożądana przez zakochanych, którym zapewniać miała wzajemność uczuć drugiej strony.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

3,85 zł

PIETRUSZKA NAĆ

PIETRUSZKA NAĆ
PIETRUSZKA NAĆ

Kariera pietruszki jako warzywa przyprawowego rozpoczęła się dość późno, bo w XVI w. Dopiero wtedy doceniono niewątpliwe walory smakowe bulwiastego korzenia, dziś jednego z podstawowych składników włoszczyzny. Do tego czasu pietruszkę, a w szczególności jej liście, wykorzystywano głównie jako ziele lecznicze.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,70 zł

ROZMARYN

ROZMARYN
ROZMARYN

Rzymianie i Grecy uważali rozmaryn za symbol wiecznej miłości. Jego łacińska nazwa wywodzi się od słów „ros” - rosa i marinus - „morska”, ponieważ krzewy rozmarynowe rosły nawet na pustyni, wykorzystując jedynie wilgoć niesioną wiatrem od strony Morza Śródziemnego. Zawarte w liściach olejki lotne wyekstrahowano już w XIV w.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,35 zł

SZCZYPIOREK

SZCZYPIOREK
SZCZYPIOREK

Szczypiorek spożywany był już 5 tysięcy lat temu, choć regularne uprawy przydomowe jako rośliny warzywnej pojawiły się dopiero w późnym średniowieczu. Ale już w starożytności przypisywano mu właściwości zdrowotne: Rzymianie używali go na poparzenia słoneczne, a Chińczycy - jako antidotum na wszelkiego rodzaju trucizny.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,70 zł

TRAWA CYTRYNOWA

TRAWA CYTRYNOWA
TRAWA CYTRYNOWA

Palczatka cytrynowa, w naszym kraju powszechnie określana mianem trawy cytrynowej, stanowi jedną z podstawowych roślin przyprawowych w kuchni azjatyckiej. Znana jest nie tylko z powodu charakterystycznego, cytrusowego aromatu nadawanego potrawom, lecz również właściwości prozdrowotnych.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,50 zł

TRAWA TURÓWKA / ŻUBRÓWKA

TRAWA TURÓWKA / ŻUBRÓWKA
TRAWA TURÓWKA / ŻUBRÓWKA

Należy do gatunku najlepiej znanych gatunków traw leśnych w Polsce. W stanie dzikim rosnąca wyłącznie na terenie Puszczy Białowieskiej nazywana jest żubrówką ze względu na popularną legendę głoszącą, że jej wzrost możliwy jest wyłącznie w miejscu użyźnionym wcześniej przez tego sympatycznego przeżuwacza.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

3,00 zł

Tymianek - ziele tymianku pospolitego

Tymianek - ziele tymianku pospolitego
Tymianek - ziele tymianku pospolitego

Tymianek należy do sztandarowych ziół kuchni francuskiej. Ze względu na bardzo intensywny i trwały aromat znalazł zastosowanie przede wszystkim jako dodatek do dziczyzny, baraniny, ryb i potraw z dodatkiem owoców morza. Cechuje się również wyjątkową trwałością – suszony zachowuje pełnię smaku nawet przez kilka lat.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2,35 zł

Wanilia - laska wanilii bourbon

Wanilia - laska wanilii bourbon
Wanilia - laska wanilii bourbon

Wanilia Bourbon (burbońska) to jedna z najszlachetniejszych odmian przyprawy. Uprawiana na wyspie Reunión i na Madagaskarze zawiera do 3,5% waniliny, co czyni ją szczególnie aromatyczną.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

6,90 zł

Wanilia mielona - bourbon

Wanilia mielona - bourbon
Wanilia mielona - bourbon

Wanilia Bourbon (burbońska) to jedna z najszlachetniejszych odmian przyprawy. Uprawiana na wyspie Reunión i na Madagaskarze zawiera do 3,5% waniliny, co czyni ją szczególnie aromatyczną.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

12,45 zł

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl