Kategorie produktów
- Zioła(403)
- Przyprawy(312)
- Przyprawy jednoskładnikowe(107)
- Mieszanki przyprawowe(157)
- Kuchnie świata(304)
- Papryka(15)
- Pieprz(16)
- Sól(15)
- Cukier(5)
- Marynaty sypkie(17)
- Posypki dekoracyjne(22)
- Posypki do chipsów(12)
- Susze warzywne(16)
- Sosy(19)
- Zupy(27)
- Bakalie(43)
- Pestki i ziarna(23)
- Superfood(22)
- Dodatki spożywcze(14)
- Soki naturalne(9)
- Herbata(13)
- Kawa(2)
- Zaprawki do alkoholu(1)
- Nowości
Zaloguj się
Płatności on-line
 |
 |
Dostawy realizowane przez
 |
 |
 |
 |
Opcje przeglądania
SÓL HIMALAJSKA DROBNOZIARNISTA
Sól himalajska wydobywana jest w Pakistanie w miejscu, gdzie przed milionami lat rozlewał się pradawny ocean. W odróżnieniu od soli warzonej powszechnie dostępnej w sklepach, charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością minerałów i pierwiastków rzadkich, które nadają jej wyjątkowe, różowe zabarwienie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SÓL HIMALAJSKA GRUBOZIARNISTA
Sól himalajska wydobywana jest w Pakistanie w miejscu, gdzie przed milionami lat rozlewał się pradawny ocean. W odróżnieniu od soli warzonej powszechnie dostępnej w sklepach, charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością minerałów i pierwiastków rzadkich, które nadają jej wyjątkowe, różowe zabarwienie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
LUBCZYK KORZEŃ
Lubczyk należy do tych ziół, które najczęściej spotkać można w wiejskich ogródkach, które jednak nie cieszą się szczególnym uznaniem jako dodatek przyprawowy. Częściej różne części rośliny wykorzystywano w ludowym ziołolecznictwie do łagodzenia bólów wątroby i wzmacniających kąpieli kosmetycznych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pietruszka zwyczajna - natka pietruszki - suszona
Prawdziwa kariera pietruszki jako warzywa przyprawowego rozpoczęła się dość późno, bo w XVI w. Dopiero wtedy doceniono niewątpliwe walory smakowe bulwiastego korzenia, dziś jednego z podstawowych składników włoszczyzny. Do tego czasu pietruszkę, a w szczególności jej liście, wykorzystywano głównie jako ziele lecznicze.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Ciecierzyca
Należy do roślin spożywanych przez człowieka od zarania ludzkości - nasiona ciecierzycy odnaleziono w grobach datowanych na ponad 9 tys. lat p.n.e. Stanowiła ważny składnik diety starożytnych Greków i Rzymian i również współcześnie pozostaje chętnie wykorzystywana w gastronomii państw basenu Morza Śródziemnego.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papryka chili jalapeño zielona - grys
Wyjątkowa okazja dla miłośników bardzo ostrych papryczek, których pikantność nie zapiera jednak dechu w płucach i nie powoduje tygodniowego paraliżu kubków smakowych czy wielodniowego odrętwienia języka. Tradycyjne jalapeño w postaci suszonej, o atrakcyjnej, zielonej barwie, doda pazura każdemu domowemu daniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Jałowiec pospolity - owoc
Owoce jałowca należą nie tylko do ulubionego rodzaju pokarmu leśnych ptaków, lecz są również cenionym dodatkiem paszowym. Zadawane zwierzętom gospodarskim podnoszą ich odporność na najbardziej rozpowszechnione choroby, ponadto w przypadku bydła mlecznego – zwiększają ilość produkowanego mleka.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon cejloński - mielony
Mielony cynamon cejloński należy do szczególnie cenionych przypraw kuchennych. Wyróżnia się jasną barwą i niewielkim stopniem pylistości w porównaniu do kasji. Jest również pozbawiony piekącego smaku, który w jego przypadku zastępuje wyraźnie wyczuwalna nuta cytrusów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cytryna skórka - suszona 1-4 mm grys
Suszona skórka z cytryny to nie tylko chętnie wykorzystywany dodatek do ciast i słodkich deserów, którym dodaje delikatnie kwasowej nuty. To również niezwykle zdrowy, aromatyczny surowiec zielarski o działaniu wybitnie wzmacniającym odporność, antybakteryjnym, przeciwpasożytniczym i… przeciwdepresyjnym.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kumin - kmin rzymski - owoc
Podobnie jak inne przyprawy stosowane w najodleglejszych czasach, również kmin rzymski doczekał się atrybutów rośliny magicznej. Owocom przypisywano m.in. moc kierowania zbłąkanych, zagubionych ludzi na właściwe ścieżki. Wierzono też, że kilka ziaren rozsypanych na progu pomaga odnaleźć drogę do domu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papryka zielona - płatki
Papryka zielona obfituje w kwas foliowy, dlatego nie powinno jej zabraknąć w diecie kobiet planujących w najbliższej przyszłości zajście w ciążę. Dostarcza również dużych ilości witaminy E, która dobroczynnie wpływa na cerę, włosy i paznokcie, jak również poprawia samopoczucie i przyspiesza produkcję czerwonych ciałek krwi.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon wonny - kasja - w laskach
Laski cynamonowca wonnego, w odróżnieniu od kory cynamonowca cejlońskiego, mają masywną budowę i najczęściej zwinięte są w pojedyncze rurki z pustą przestrzenią w środku. Trudno je zmielić, zaś do wydobycia pełni aromatu przed przetworzeniem i obróbką cieplną należy je połamać na mniejsze kawałki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Estragon - ziele estragonu - suszone
Estragon to popularna i chętnie używana przyprawa do mięs, sosów i serów. Zielone wierzchołki pędów tej odmiany bylicy posiadają również właściwości prozdrowotne. W dawnej Francji używano ich jako środka ułatwiającego zasypianie, a w krajach Europy Północnej wkładano do butów piechurom wierząc, że dodadzą im sił do pieszej wędrówki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz biały - ziarno
Najnowsze badania wskazują na korzystny wpływ piperyny zawartej w owocach pieprzu czarnego na proces odchudzania. Coraz częściej związek ten bywa dodawany do suplementów diety przeznaczonych dla sportowców, ponieważ przyspiesza metabolizm, zwiększa wydolność organizmu i ułatwia przyswajanie wysokobiałkowych odżywek.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
KWIAT SOLI MORSKIEJ CZARNY
Unikalne płatki soli morskiej o ciemnej, grafitowej barwie i kształcie afrykańskich piramidek. Nazywane są „kawiorem” wśród soli i pozyskiwane ręcznie poprzez odparowanie wody oceanicznej prowadzone w specyficznych warunkach klimatycznych, wyłącznie podczas wyjątkowo słonecznych i całkowicie bezwietrznych dni.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
5,20 zł
Aromat dymu wędzarniczego
Środek aromatyzujący w proszku wykorzystywany do nadania wybranym produktom charakterystycznej woni wędzonki. Doskonale sprawdza się w warunkach domowych do przygotowania swojskich wędlin pachnących naturalnym dymem bukowym.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon wonny - kasja - grys
Laski cynamonowca wonnego, w odróżnieniu od kory cynamonowca cejlońskiego, mają masywną budowę i najczęściej zwinięte są w pojedyncze rurki z pustą przestrzenią w środku. Trudno je zmielić, zaś do wydobycia pełni aromatu przed przetworzeniem i obróbką cieplną należy je połamać na mniejsze kawałki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Imbir lekarski - kłącze - szuszone
Kłącza imbiru lekarskiego, zarówno w postaci surowej, jak i suszonej, stanowią trzon szeroko pojętej kuchni orientalnej. Zastosowanie znalazł w tradycjach kulinarnych państw Półwyspu Arabskiego, Chin, Indii oraz wysp Oceanu Indyjskiego. Wykorzystywano je również do celów leczniczych, a ich walory zdrowotne podkreślał sam Kartezjusz.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Żelatyna spożywcza 270 BL - w proszku
Żelatyna spożywcza należy do naturalnych i zarazem korzystnych dla zdrowia zagęszczaczy spożywczych. Zmniejsza kaloryczność potraw (w szczególności słodkich deserów), a jednocześnie dostarcza do organizmu bardzo łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka odgrywającego kluczową rolę w procesach metabolicznych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papryka czerwona - płatki
Pierwsze sadzonki papryki trafiły do Europy pod koniec XV w. Ponieważ długi rejs z Ameryki Południowej do Europy przeżywała tylko niewielka część roślin, wkrótce w podróż wysyłano jedynie specjalnie przygotowane do siewu nasiona. Obecnie znanych jest ponad 30 gatunków papryki, z których wiele występuje w co najmniej kilku odmianach.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Oregano - lebiodka pospolita - ziele
Lebiodka pospolita, drobna roślinka o różowo-fioletowych kwiatach, przed wiekami uważana była za ziele o potężnej mocy - przypisywano jej ochronę żyjących istot (ludzi i zwierząt) przed śmiertelnymi chorobami. Była również szczególnie pożądana przez zakochanych, którym zapewniać miała wzajemność uczuć drugiej strony.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz cytrynowy
Pieprz cytrynowy stanowi unikalną kompozycję łączącą dwa szczególnie intensywne smaki: pikantną ostrość z kwaśną nutą cytrusów. To wyjątkowa, gruboziarnista mieszanka opracowana została przede wszystkim z myślą o wydobyciu maksimum aromatu z dań rybnych i niektórych potraw mięsnych. Nie zawiera kwasku cytrynowego!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pieprz czarny - mielony
Niepozorne i piekielnie ostre w smaku kuleczki - owoce egzotycznego pnącza - przez tysiące lat stanowiły jeden z najbardziej pożądanych i zarazem najdroższych towarów na świecie. Przyprawę zdobyć mogli jedynie najodważniejsi kupcy, którzy nie zawahali udać się w pieszą podróż szklakiem handlowym łączącym Europę ze środkową Azją.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Siemię lniane - ziarno
Owoce lnu to jeden z najszerzej dostępnych i najtańszych naturalnych środków powlekających i chroniących przewód pokarmowy przed podrażnieniami. Nie tylko ułatwia i przyspiesza proces regeneracji błon śluzowych, lecz również działa przeciwnowotworowo i przeciwzapalnie, a przy okazji – pomaga w odchudzaniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dynia - pestki w łupinie
Dynia zwyczajna należy do najstarszych znanych ludzkości warzywnych roślin uprawnych. Już w epoce neolitu spożywano jej pestki, które suszono na słońcu i obierano z białych łupin dla pozyskania pysznego jądra. Z ich pomocą walczono z pasożytami wewnętrznymi i zaspokajano dzienne zapotrzebowanie organizmu na większość witamin i minerałów.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
5,50 zł
Pieprz biały - mielony
Najnowsze badania wskazują na korzystny wpływ piperyny zawartej w owocach pieprzu czarnego na proces odchudzania. Coraz częściej związek ten bywa dodawany do suplementów diety przeznaczonych dla sportowców, ponieważ przyspiesza metabolizm, zwiększa wydolność organizmu i ułatwia przyswajanie wysokobiałkowych odżywek.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Pomidor z czosnkiem, bazylią i oregano
Mieszanka naturalnych płatków pomidorowych z czosnkiem, bazylią i oregano stanowi typową przyprawę dla kuchni włoskiej (lub, w szerszym ujęciu, śródziemnomorskiej). To właśnie obywatele Italii jako pierwsi Europejczycy zaczęli powszechnie wykorzystywać warzywo jako dodatek do potraw, chętnie spożywając je z oliwą i ziołami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kumin - kmin rzymski - mielony
Skamieniałe ziarna kuminu odnaleziono już na terenie siedlisk ludzkich z epoki mezolitu. Pod koniec epoki średniowiecza kmin rzymski zyskał olbrzymią popularność na dworze brytyjskim. Dodawano go do wszelkich możliwych potraw, w tym do specjalnego ciasta kminkowego serwowanego pod koniec królewskich uczt.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Chrzan suszony - płatki
Dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom chrzan zyskał sobie miano europejskiego żeń-szenia. Ten korzeń o niezwykle ostrym, piekącym smaku posiada właściwości bakterio-, grzybo- i wirusobójcze porównywalne z antybiotykami, a przy okazji nie powoduje żadnych negatywnych skutków ubocznych dla organizmu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO OGÓRKÓW KISZONYCH
Kwaszone ogórki należą do bardzo popularnych przekąsek typowych dla kuchni Europy Środkowej i Wschodniej. Spożywane samodzielnie, jako dodatek do zup lub podstawowy składnik wzbogacają smak tradycyjnych, staropolskich potraw. Gotowa mieszanka przypraw ułatwi ich przygotowanie w domu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny