Kategorie
Cena
-
od
do
Bazylia - ziele bazylii - suszone
Zawarty w bazylii eugenol działa odstraszająco na owady, dlatego roślinę warto posadzić w ogrodzie pomiędzy kwiatami narażonymi na ataki mszyc (np. w pobliżu róż). Bazylia hodowana na oknie w domu odstrasza muchy, a roztarta na ciele – chroni przed atakami komarów. W wielu kulturach jej ziele uważane jest za święte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
CEBULA SUSZONA W PŁATKACH
Bulwa cebuli otoczona jest suchymi łuskami, których barwa zależy przede wszystkim od składu mineralnego gleby, temperatury panującej podczas kiełkowania i wzrostu, warunków atmosferycznych w okresie wegetacyjnym, a nawet rodzaju sprzętu używanego przy zbiorach oraz sposobu suszenia i magazynowania.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
CIECIERZYCA
Należy do roślin spożywanych przez człowieka od zarania ludzkości - nasiona ciecierzycy odnaleziono w grobach datowanych na ponad 9 tys. lat p.n.e. Stanowiła ważny składnik diety starożytnych Greków i Rzymian i również współcześnie pozostaje chętnie wykorzystywana w gastronomii państw basenu Morza Śródziemnego.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZOSNEK GRANULOWANY
Mimo wielu badań naukowych prowadzonych od ponad 30 lat nie udało się dokładnie wyjaśnić, na czym polega antybiotyczne działanie czosnku. Wiadomo natomiast, że odpowiada za nie alliina - bezwonna substancja, która uwolniona z tkanek rośliny (np. po zmiażdżeniu ząbka) przekształca się w leczniczą, silnie pachnącą allicynę.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
CZOSNEK W PŁATKACH
Mimo wielu badań naukowych prowadzonych od ponad 30 lat nie udało się dokładnie wyjaśnić, na czym polega antybiotyczne działanie czosnku. Wiadomo natomiast, że odpowiada za nie alliina - bezwonna substancja, która uwolniona z tkanek rośliny (np. po zmiażdżeniu ząbka) przekształca się w leczniczą, silnie pachnącą allicynę.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kasza kukurydziana drobna
Dostępna w postaci drobnego grysu. Należy do produktów szczególnie lekkostrawnych i pozbawionych właściwości uczulających, dlatego może być podawana nawet najmłodszym dzieciom oraz alergikom. Barwi potrawy na intensywny, żółty kolor. Podobnie jak większość innych kasz nie zawiera glutenu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
KOPEREK LIŚĆ
Ze względu na intensywny aromat bywa nazywany koprem wonnym. W przeszłości uważano go za roślinę magiczną, chroniącą przed urokami i idealną do zaparzania w winie, co napój zamieniać miało w skuteczny afrodyzjak. Roślina uważana była za tak cenną, że jej zielem opłacano podatki, o czym wspomina ewangelia wg. św. Mateusza.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
KUMIN / KMIN RZYMSKI MIELONY
Skamieniałe ziarna kuminu odnaleziono już na terenie siedlisk ludzkich z epoki mezolitu. Pod koniec epoki średniowiecza kmin rzymski zyskał olbrzymią popularność na dworze brytyjskim. Dodawano go do wszelkich możliwych potraw, w tym do specjalnego ciasta kminkowego serwowanego pod koniec królewskich uczt.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
KUMIN / KMIN RZYMSKI OWOC
Podobnie jak inne przyprawy stosowane w najodleglejszych czasach, również kmin rzymski doczekał się atrybutów rośliny magicznej. Owocom przypisywano m.in. moc kierowania zbłąkanych, zagubionych ludzi na właściwe ścieżki. Wierzono też, że kilka ziaren rozsypanych na progu pomaga odnaleźć drogę do domu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
LIŚĆ LAUROWY
Liście laurowe zbierane są z krzewów wawrzynu szlachetnego, który uprawiano już w czasach starożytnych. Starożytni Grecy i Rzymianie uważali je za symbole mądrości i sławy, a całej roślinie przypisywano atrybuty boskości. Z liści pleciono wieńce, którymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MARYNATA DO RYB
Mieszanka wyłącznie naturalnych składników skomponowana specjalnie z myślą o podkreśleniu wybornego smaku potraw rybnych. Bez dodatku sztucznych wypełniaczy i wzmacniaczy smaku idealnie sprawdza się jako dodatek do ryb słodkowodnych i morskich smażonych, pieczonych, gotowanych i grillowanych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MARYNATA DO SZYNKI WIEJSKIEJ
To kompletna mieszanka przypraw przeznaczona do sporządzania zalewy (solanki z udziałem soli peklującej) do produkcji wędlin domowych o smaku prawdziwej, wiejskiej szynki. Bogaty skład kompozycji uszlachetnia ostateczny smak wędliny oraz czyni ją miękką, kruchą i soczystą.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MARYNATA DO WIEPRZOWINY
Mieszanka aromatycznych przypraw i ziół skomponowanych specjalnie z myślą o wzbogaceniu naturalnego bukietu potraw przygotowanych na bazie wieprzowiny. Cechuje się absolutnie uniwersalnym charakterem: może być używana jako przede wszystkim jako marynata, choć sprawdzi się również w formie tradycyjnej przyprawy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MARYNATA DO WOŁOWINY
Mieszanka aromatycznych przypraw i ziół skomponowanych specjalnie z myślą o wzbogaceniu naturalnego bukietu potraw przygotowanych na bazie wołowiny. Cechuje się absolutnie uniwersalnym charakterem: może być używana jako przede wszystkim jako marynata, choć sprawdzi się również w formie tradycyjnej przyprawy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
NASIONA CHIA - SZAŁWIA HISZPAŃSKA
Nasiona chia w Ameryce Łacińskiej od setek lat wykorzystywane były przez Indian do przygotowania energetycznych i niezwykle odżywczych napojów i żywności. Zgodnie z zapiskami konkwistadorów, uprawy szałwii hiszpańskiej zajmowały trzecie miejsce w hierarchii ważności i rozległości - zaraz po fasoli i kukurydzy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
OREGANO - LEBIODKA POSPOLITA
Lebiodka pospolita, drobna roślinka o różowo-fioletowych kwiatach, przed wiekami uważana była za ziele o potężnej mocy - przypisywano jej ochronę żyjących istot (ludzi i zwierząt) przed śmiertelnymi chorobami. Była również szczególnie pożądana przez zakochanych, którym zapewniać miała wzajemność uczuć drugiej strony.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI CHIPOTLE
Niezwykle smaczna i bardzo pikantna odmiana wędzonej, czerwonej papryki jalapeño. W efekcie precyzyjnej obróbki cieplnej prowadzonej w ściśle określonych warunkach uzyskuje szczególnie wyraźny smak i aromat, przy czym zdecydowanemu uwypukleniu ulega jej poziom ostrości, dochodząc do 10.000 jednostek w skali Scoville.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Papryka chili grys
Wyjątkowa oferta dla miłośników niezwykle ostrych smaków zamkniętych w wysuszonych strąkach papryki chili. Dojrzałe, pokaźnych rozmiarów owoce o intensywnej, czerwonej barwie kryją w swym wnętrzu prawdziwą eksplozję pikantnych nut, które porażą kubki smakowe powodując niekontrolowany wyrzut endorfin do krwi.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI HABANERO RED SAVINA
Te niewielkich rozmiarów owoce należą do najpikantniejszych znanych ludzkości naturalnych produktów spożywczych. Osiągając w skali ostrości Scovilla 350.000 - 577.000 jednostek przez wiele lat uznawane były za najostrzejszą znaną odmianę papryki obecną na rynku, wyhodowaną ze specjalnie selekcjonowanych sadzonek habanero.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI JALAPEÑO czerwona
Wyjątkowa okazja dla miłośników bardzo ostrych papryczek, których pikantność nie zapiera jednak dechu w płucach i nie powoduje tygodniowego paraliżu kubków smakowych czy wielodniowego odrętwienia języka. Tradycyjne jalapeño w postaci suszonej, o atrakcyjnej, czerwonej barwie, doda pazura każdemu domowemu daniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI JALAPEÑO zielona
Wyjątkowa okazja dla miłośników bardzo ostrych papryczek, których pikantność nie zapiera jednak dechu w płucach i nie powoduje tygodniowego paraliżu kubków smakowych czy wielodniowego odrętwienia języka. Tradycyjne jalapeño w postaci suszonej, o atrakcyjnej, zielonej barwie, doda pazura każdemu domowemu daniu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI MIELONA
Nazwa tej ostrej papryki często kojarzona jest z południowoamerykańskim państwem Chile, choć w rzeczywistości nie ma z nią nic wspólnego. Wywodzi bowiem z indiańskiego narzecza Náhuatl, w którym oznacza, ni mniej, nie więcej, tylko „owoc”. Tymczasem nazwę kraju wywodzi się od kiczuańskiego słowa „zimny”.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA CHILI STRĄK
Wyjątkowa oferta dla miłośników niezwykle ostrych smaków zamkniętych w wysuszonych strąkach papryki chili. Dojrzałe, pokaźnych rozmiarów owoce o intensywnej, czerwonej barwie kryją w swym wnętrzu prawdziwą eksplozję pikantnych nut, które porażą kubki smakowe powodując niekontrolowany wyrzut endorfin do krwi.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
4,90 zł
PAPRYKA CZERWONA OSTRA
Niedojrzała papryka zawiera kilkukrotnie więcej witaminy C, niż uważana za wyjątkową pod tym względem cytryna. Regularnie spożywanie świeżych lub suszonych owoców (również w postaci przyprawy) powoduje wzrost liczby limfocytów T i wzmocnienie naturalnych mechanizmów obronnych organizmu, stymuluje również prawidłowe działanie systemu krążenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA OSTRA WĘDZONA MIELONA
Bardzo smaczna i rzadko spotykana w Polsce przyprawa hiszpańska. Nadaje potrawom intensywnie czerwoną barwę oraz wyraźnie wyczuwalny, w pełni naturalny posmak wędzonki. Doskonała do wykorzystania przy produkcji domowych wędlin oraz doprawiania wszelkiego rodzaju dań kuchni śródziemnomorskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA PEPERONI
Mierzące zaledwie kilka centymetrów papryczki o barwie od zieleni po wyblakłą, jasną czerwień, zadziwią ukrytym potencjałem ostrości. Wysuszone i doskonale przystosowane do długotrwałego przechowywania, już minimalnych ilościach dodane do potraw zdecydowanie podkreślą ich smak wyraźnie pikantną nutą
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA PIRI-PIRI
Zaliczana do papryk z typu chilli charakteryzuje się bardzo ostrym smakiem. Znana jest również pod angielską nazwą African Birds Eye Chilli. Uprawiana na terenie państw afrykańskich stanowi ważny składnik tradycyjnej kuchni Czarnego Lądu, wykorzystywana do przyprawiania sosów, mięs i dań rybnych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA SŁODKA MIELONA
Niedojrzała papryka zawiera kilkukrotnie więcej witaminy C, niż uważana za wyjątkową pod tym względem cytryna. Regularnie spożywanie świeżych lub suszonych owoców (również w postaci przyprawy) powoduje wzrost liczby limfocytów T i wzmocnienie naturalnych mechanizmów obronnych organizmu, stymuluje również prawidłowe działanie systemu krążenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA MIELONA
Bardzo smaczna i rzadko spotykana w Polsce przyprawa hiszpańska. Nadaje potrawom intensywnie czerwoną barwę oraz wyraźnie wyczuwalny, w pełni naturalny posmak wędzonki. Doskonała do wykorzystania przy produkcji domowych wędlin oraz doprawiania wszelkiego rodzaju dań kuchni śródziemnomorskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
PIEPRZ BIAŁY MIELONY
Najnowsze badania wskazują na korzystny wpływ piperyny zawartej w owocach pieprzu czarnego na proces odchudzania. Coraz częściej związek ten bywa dodawany do suplementów diety przeznaczonych dla sportowców, ponieważ przyspiesza metabolizm, zwiększa wydolność organizmu i ułatwia przyswajanie wysokobiałkowych odżywek.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin