Kategorie
Cena
-
od
do
BABKA LANCETOWATA LIŚĆ
Młode liście babki lancetowatej posiadają nie tylko właściwości prozdrowotne – nasze babki z powodzeniem wykorzystywały je w kuchni jako składnik wiosennych sałatek, do których dodawano je wraz z liśćmi pokrzywy i mniszka. Taka dawka witamin skutecznie chroniła przed wiosennymi przeziębieniami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BABKA SZEROKOLISTNA LIŚĆ
W wiekach średnich sok z liści babki szerokolistnej uważano za jeden z niewielu skutecznych środków leczniczych na ukąszenia jadowitych węży i pająków. Przypisywano jej magiczną moc uzdrawiania, bowiem nieustannie pleniła się nawet w tych miejscach, gdzie notorycznie deptały ją ludzkie stopy i wyrywały końskie kopyta.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BAZYLIA INDYJSKA (TULSI)
Nazywana również świętą bazylią, pełni szczególną rolę w symbolice religijnej hinduizmu. Utożsamiana jest z boginią Tulasi Dewi, towarzyszką Wisznu, a suszone liście tej rośliny składane są w ofierze podczas obrzędów religijnych. Od wieków wykorzystywana była w medycynie ajurwedyjskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Bazylia - ziele bazylii - suszone
Zawarty w bazylii eugenol działa odstraszająco na owady, dlatego roślinę warto posadzić w ogrodzie pomiędzy kwiatami narażonymi na ataki mszyc (np. w pobliżu róż). Bazylia hodowana na oknie w domu odstrasza muchy, a roztarta na ciele – chroni przed atakami komarów. W wielu kulturach jej ziele uważane jest za święte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BOBREK TRÓJLISTKOWY LISĆ
Bobrka trójlistkowego szukać należy nad wodą. Jest niezwykle efektowną byliną przybrzeżną, która rozrastając się poziomo wystaje około 20 cm ponad lustro wody. Białe kwiaty zapylane przez trzmiele otaczają charakterystyczne, potrójne listki, stanowiące ceniony surowiec leczniczy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
BOLDO LIŚĆ
Południowoamerykański surowiec zielarski ceniony jako źródło łatwoprzyswajalnej boldyny, wykorzystywanej w tradycyjnej medycynie indiańskiej jako panaceum na wszelkie schorzenia układu pokarmowego i moczowego. Stosowany również jako dodatek smakowo-aromatyzujący do potraw, herbaty, yerba mate i kawy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BORÓWKA BRUSZNICA LIŚĆ
Ta niepozorna, zimozielona krzewinka rodzi soczyste, czerwone jagody, które w opinii znawców sztuki kulinarnej z powodzeniem konkurują z żurawiną jako wykwintny dodatek do mięs. Według zaleceń tradycyjnej medycyny ludowej równie wartościowym surowcem leczniczym są jej drobne listki obfitujące w garbniki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BORÓWKA CZERNICA LIŚĆ
Ta drobna roślinka o niebieskich, pokrytych woskowym nalotem owocach, którą bez problemu spotkać można w każdym polskim lesie, należy do grupy najsilniejszych naturalnych antyoksydantów. W ziołolecznictwie wykorzystywane są nie tylko jagody w postaci świeżych i suszonych owoców, lecz również jej liście.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
BRZOZA BRODAWKOWATA LIŚĆ
Brzoza brodawkowata zaliczana jest do grona najpopularniejszych i darzonych największą sympatią drzew. Powszechnie sadzi się ją w parkach i ogrodach, w wiejskich zagrodach oraz na placach i osiedlach miast i miasteczek, a jej liście należą do grupy najpopularniejszych surowców zielarskich w naszej części Europy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
CZĄBER OGRODOWY
Lokalnie bywa nazywany pieprzykiem, ponieważ w przeszłości, ze względu na piekący smak świeżego ziela, używano go w zastępstwie bardzo drogiego pieprzu. Jest rewelacyjnym dodatkiem do dań z roślin strączkowych i kapusty, jak również mięs i ciężkostrawnym sosów, gdyż nie tylko dodaje im aromatu, lecz również ułatwia ich trawienie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI
Liście czosnku niedźwiedziego przypominają wyglądem liście konwalii majowej i ziemowita jesiennego - dwóch roślin trujących dla człowieka. Trudno jednak pomylić ze sobą te rośliny, a to za sprawą intensywnego, czosnkowego aromatu, jaki wydziela właściwy surowiec zielarski. Najwyższe walory posiadają części rośliny zebrane wczesną wiosną.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
EUKALIPTUS LIŚĆ
Liście eukaliptusa to podstawowe pożywienie misiów koala. Zanim odkryto w nich cenne olejki eteryczne, ludzie wykorzystywali przede wszystkim drewno tych drzew, niezwykle odporne na gnicie. Używano go do budowy okrętów, wagonów kolejowych oraz wszelkich konstrukcji narażonych na wzmożone działanie wilgoci.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
GURMAR LIŚĆ
Zwany jest „pogromcą cukru” i od wieków stosowana w medycynie ajurwedyjskiej jako skuteczny środek do walki z podwyższonym poziomem glukozy we krwi. Skutecznie poskramia nadmierny apetyt na słodycze oraz wspomaga pracę trzustki odpowiedzialnej za prawidłową gospodarkę cukrową w organizmie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Jabłoń domowa - liść jabłoni
To ceniony surowiec fenolokwasowy i flawonoidowy. Działa przeciwwysiękowo i krwiotamująco. Ze względu na wysoką zawartość jodu bywa cenionym surowcem zielarskim stosowanym w chorobach tarczycy.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
3,15 zł
JESION LIŚĆ
Należy do najpotężniejszych drzew rosnących w naszej strefie klimatycznej. W przeszłości Słowianie otaczali go takim samym szacunkiem, jak dęby. Z liści jesionu sporządzano esencjonalne wyciągi o działaniu detoksykującym i przeczyszczającym organizm, stosowane również jako środek na ukąszenia węży.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
JEŻYNA LIŚĆ
To jedna z najstarszych roślin leczniczych - o jej stosowaniu do leczenia stanów zapalnych narządów wewnętrznych informowali już Hipokrates, Galen i Dioskurides. W przeszłości w ziołolecznictwie wykorzystywano nie tylko liście, ale i korzenie tej rośliny, lecząc nimi obrzęki i uciążliwą puchlinę wodną..
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
KOLENDRA LIŚĆ
Naziemne, zielone części młodej kolendry wydzielają nieprzyjemny, plusk wiany zapach, jednak dojrzewając tracą przykry aromat na rzecz korzennej woni o delikatnej nucie cytrynowej. Liście rośliny stały się w państwach azjatyckich tak często wykorzystywaną przyprawą, że dziś często określa się je mianem „chińskiej pietruszki”.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
KONWALIA LIŚĆ
Znana jest przede wszystkim z białych, bardzo intensywnie pachnących kwiatów, których odurzająca i bardzo przyjemna woń często wykorzystywana bywa w przemyśle kosmetycznym, perfumeryjnym i chemicznym. W stanie surowym zawiera związki o działaniu silnie toksycznym, szkodliwym dla większości kręgowców.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
1,99 zł
KOPEREK LIŚĆ
Ze względu na intensywny aromat bywa nazywany koprem wonnym. W przeszłości uważano go za roślinę magiczną, chroniącą przed urokami i idealną do zaparzania w winie, co napój zamieniać miało w skuteczny afrodyzjak. Roślina uważana była za tak cenną, że jej zielem opłacano podatki, o czym wspomina ewangelia wg. św. Mateusza.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
LESZCZYNA LIŚĆ
Leszczyna pospolita jest jedynym gatunkiem leszczyny występującym naturalnie na terenie Polski. Drzewo to znane jest przede wszystkim ze względu na swoje owoce, znane jako orzechy laskowe - zdrową i smaczną przekąskę. W fitoterapii wykorzystuje się również jego liście posiadające silne właściwości ściągające.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
LIŚĆ CURRY - KARI
Jednak z podstawowych przypraw używanych na co dzień w kuchni indyjskiej. Mimo zbieżności nazw oraz regionu pochodzenia, w rzeczywistości ta aromatyczna roślina nie ma nic wspólnego z potrawą również znaną jako curry. Posiada natomiast właściwości lecznicze, chętnie wykorzystywane w medycynie ajurwedyjskiej.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
LIŚĆ LAUROWY
Liście laurowe zbierane są z krzewów wawrzynu szlachetnego, który uprawiano już w czasach starożytnych. Starożytni Grecy i Rzymianie uważali je za symbole mądrości i sławy, a całej roślinie przypisywano atrybuty boskości. Z liści pleciono wieńce, którymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
LUBCZYK LIŚĆ
Mieszkańcy świat antycznego często żuli nasiona lubczyku dla poprawy przemiany materii i złagodzenia wzdęć, a rześki zapach ziela wykorzystywano do odświeżania wnętrz szaf i kufrów. Jednak najbardziej roślina znana była z przypisywanej jej magicznej mocy wzbudzania pożądania u płci przeciwnej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Majeranek - ziele majeranku - otarte
Otarte ziele majeranku to jedna z najczęściej używanych przypraw ziołowych w Europie. Pozostaje ceniona przede wszystkim ze względu na swoją uniwersalność – doskonale komponuje się praktycznie z każdą potrawą, a przy okazji znajduje zastosowanie w tradycyjnej medycynie ludowej Zachodu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MALINA LIŚĆ
Pierwsze doniesienia o prozdrowotnych właściwościach młodych liści malin pochodzą z epoki średniowiecza. Wodne wyciągi z zielonych części rośliny wykorzystywano do przemywania ropiejących oczu, z których „wyciągać miała chorobę”. A po zmieszaniu z potażem - używano jako ciemnej farby do włosów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MĄCZNICA LIŚĆ
Nazywana również dość wdzięcznie „niedźwiedzim uszkiem”, mącznica lekarska należy do najefektywniejszych ziół stosowanych w przypadku infekcji dróg moczowych. Wyglądem do złudzenia przypomina borówkę brusznicę, dlatego przed samodzielnym zbiorem warto upewnić się u specjalisty, że mamy do czynienia z właściwą rośliną.
Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
4,10 zł
MELISA LIŚĆ
Jej nazwa wywodzi się od greckiego słowa oznaczającego pszczołę. Jak głosi legenda, starożytni pszczelarze zwykli rozgniatać w dłoniach świeże listki rośliny i smarować nimi wloty do barci, by delikatnym, cytrusowym zapachem zachęcać owady do powrotu do ula. Obecnie melisa to uznany i ceniony środek uspokajający i nasenny.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MIĘTA PIEPRZOWA LIŚĆ
Należy do ziół uprawianych na skalę przemysłową, bowiem jej liście dostarczają bezcennego mentolu – aromatycznego olejku wykorzystywanego do produkcji leków, kosmetyków i dodatków spożywczych. Słynie z charakterystycznego, orzeźwiającego aromatu pobudzającego zmysły i jednocześnie wspomagającego skuteczność działań zmierzających do udrażniania dróg oddechowych podczas ciężkich przeziębień.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MIŁORZĄB LIŚĆ
Często nazywany jest roślinnym eliksirem młodości, ponieważ pozwala dłużej zachować sprawność umysłową i fizyczną, zwłaszcza w okresach zwiększonego obciążenia organizmu. Jego związki czynne wykazują właściwości chroniące system nerwowy, tzn. spowalniają postępującą degenerację tkanki nerwowej, związaną z procesem starzenia się organizmu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
MŁODY JĘCZMIEŃ ZIELONY
Należy do najpopularniejszych środków odchudzających i odmładzających organizm ostatnich lat. Sproszkowany sok wyciśnięty z młodych pędów jęczmienia to prawdziwa bomba witaminowa, obfitująca w błonnik i cenne składniki mineralne, ułatwiające odkwaszenie i kompletną detoksykację organizmu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Liście to zielone części roślin wyrastające z łodyg lub pędów. Wyróżniają się ściśle określonym kształtem, sposobem użyłkowienia oraz brakiem możliwości nieustannego wzrostu – dorastają tylko do określonych rozmiarów, właściwych dla danego gatunku. Pełnią funkcje odżywcze i obfitują w chlorofil, któremu zawdzięczają swoją zieloną barwę. Pochłaniają promieniowanie słoneczne, biorą udział w procesach fotosyntezy, pełnią też ważną rolę w transpiracji (parowaniu wody akumulowanej przez roślinę) i wymianie gazowej. Mogą również spełniać inne funkcje, np. magazynu substancji odżywczych lub systemu ochrony przed szkodnikami.
W zależności od strefy klimatycznej właściwej dla danej rośliny, liście mogą utrzymywać się na roślinie przez cały rok (tropiki), bądź też starzeć się i opadać w okresie zimowym lub suchym. Za pełnowartościowy surowiec zielarski w strefie klimatu umiarkowanego, właściwego również dla Polski, uważa się w pełni rozwinięte liście znajdujące się w początkowym lub środkowym stadium okresu wegetacyjnego, czyli zbierane pod koniec maja, w czerwcu i na początku lipca. Choć oczywiście istnieją wyjątki od tej reguły. Przykładowo surowcem liściastym, który zachowuje pełnię właściwości leczniczych nawet w okresie starzenia (przejawiającego się stopniowym żółceniem na skutek utraty chlorofilu), są liście brzozy, natomiast liście niektórych krzewów (np. porzeczki, malin ) obrywa się i suszy już po zbiorach owoców, czyli w sierpniu, a niekiedy nawet wrześniu.
Najczęstszym sposobem wykorzystania liści roślin leczniczych jest przygotowanie z nich wywaru – czyli zalanie wodą o temperaturze niewiele niższej od wrzenia i pozostawienie do zaparzenia na 10-30 minut, zazwyczaj pod przykryciem. Takie przygotowanie ziół umożliwia wydobycie pełni substancji czynnych oraz obecnych w roślinie wonnych olejków eterycznych (np. w liściach mięty, melisy czy werbeny cytrynowej). Z tego tez powodu niektóre surowce ziołowe znalazły zastosowanie kulinarne jako aromatyzujący dodatek do potraw. Do popularnych przypraw należy np. liść laurowy (liść wawrzynu), liść kari czy liść boldo, nie wspominając o lubczyku czy czosnku niedźwiedzim. Pozostałe liście działają wielotorowo: moczopędnie (liść mącznicy lub brusznicy), wykrztuśnie (babka lancetowata), uspokajająco (miłorząb), przeciwzapalnie (liść papai) czy przeciwbakteryjnie i ogólnie antyseptycznie (liść szałwii).
Liście poszczególnych roślin mogą też znacząco różnić się od siebie swoimi właściwościami, niekiedy działając całkowicie przeciwstawnie. Przykładowo liście senesu to surowiec silnie przeczyszczający, polecany na zaparcia, podczas gdy bogate w garbniki liście orzecha włoskiego stosuje się w leczeniu biegunki. Każdemu naszemu produktowi poświęcona jest osobna strona zawierająca szczegółowe informacje o działaniu danego surowca oraz zaleceniach względem jego stosowania, z którymi to opisami zachęcamy się zapoznać przed dokonaniem ostatecznego zakupu.