Posypka do chipsów - smak sera z cebulką

Posypka do chipsów - smak sera z cebulką

ang. cheese and onion -flavored chip sprinkles;
hiszp. espolvoreado de sabor de queso y cebolla para patatas fritas;
niem. Streusel für Chips mit Zwiebel - und Käsegeschmack;
fran.  saupoudrage au goût de à l'oignon et au fromage pour les croustillants;
ros.  посыпка для чипсов со вкусом лука и сыра;


Posypka o smaku serowo-cebulowym do chipsów to rodzaj mieszanki przyprawowej przeznaczonej do użytku domowego do przygotowania dań pieczonych lub smażonych na głębokim oleju. Wyśmienicie sprawdza się jako dodatek aromatyzujący do frytek, chipsów, smażonych i pieczonych ziemniaków, batatów, krążków cebulowych, owoców morza (w szczególności panierowanych krewetek i kalmarów) oraz gotowych dań typu express przeznaczonych do odgrzewania w piekarniku lub obsmażania na patelni. Może być również używana jako suplement smakowy do sosów, dipów, domowych past, dań na bazie twarożku i jajek oraz potraw rybnych. 

   Składniki posypki serowo-cebulowej

serwatka (z mleka), cebula mielona, maltodekstryna, sól, papryka słodka,  wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe; hydrolizat białka sojowego, witamina C, aromat.

Wartość odżywcza produktu w 100 g: wartość energetyczna 297 kcal (1243 kJ); tłuszcz 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; węglowodany 39,8 g, w tym cukry 38,8 g; błonnik 2,2 g; białko 6,8 g; sól 15,8 g

   Sposób użycia posypki o smaku sera i cebuli

Gotowe danie (np. świeżo usmażone i odsączone z oleju frytki) posypać do uzyskania pożądanego natężenia smaku.