Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Cenniki do pobrania
Szybkie płatności internetowe

BEZ CZARNY KWIAT

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 2,85 zł 2.85
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

BEZ CZARNY kwiat
(Sambucus Nigra)

ang. elder, elderberry, black elder, European elder, European black elderberry;
hiszp. saúco negro, saúco común;
niem. Schwarze Holunder, Holderbusch, Holler;
fran. Grand Sureau, Sureau noir;
ros. Бузина́ чёрная;


Bez czarny to krzew z rodziny piżmaczkowatych (dawniej zaliczany do rodziny bzowatych), regionalnie nazywany również bzowiną, buziną i hyczką. Występuje na terenie całej Europy, Afryki Północnej, a nawet na Bliskim Wschodzie (gdzie został introdukowany) na obszarach, gdzie łagodny klimat pozwala na pełne zawiązanie nasion, co następuje w październiku. W naszym kraju najczęściej spotkać go można w świetlistych zagajnikach, na obrzeżach pól, miedzach i łąkach, jak również w parkach, gdzie sadzony jest jako roślina ozdobna (w czerwcu poznać go można po licznych kwiatostanach przypominających białe baldachimy, wydzielających silny, wręcz odurzający zapach). Wszystkie części rośliny zawierają trujące glikozydy sambunigrynę i sambucynę, które w większych ilościach mogą wywoływać zatrucie, ale zanikają pod wpływem obróbki cieplnej (gotowania, smażenia, itp.). Z tego powodu przetwory alkoholowe (nalewki, tynktury) przygotowuje się wyłącznie z kwiatów, nigdy z owoców.


SUROWIEC: kwiat czarnego bzu (flos sambuci nigri)

Kwiaty czarnego bzu zawierają do 4% flawonoidów, triterpeny, fitosterole, kwasy fenolowe oraz olejek eteryczny i liczne związki mineralne, przede wszystkim sole potasu. W mniejszych ilościach występują w nich garbniki, pektyny, śluzy, kwas walerianowy i cholina. Z kolei owoce obfitują w cukry redukcyjne, kartenoidy, witaminę C i witaminy z grupy B.


DZIAŁANIE

Kwiaty i owoce czarnego bzu działają napotnie i przeciwgorączkowo. Posiadają właściwości wykrztuśne - ułatwiają pozbywanie się wydzieliny zalegającej w płucach i oskrzelach. Wzmacniają i uszczelniają naczynia krwionośne, poprawiają krążenie krwi i rozszerzają naczynia wieńcowe. Ponadto przyspieszają diurezę i ułatwiają pozbywanie się z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii, jak również łagodzą skurcze mięśni gładkich, z których zbudowany jest przewód pokarmowy i drogi moczowe. Napary z kwiatu bzu czarnego stosowane zewnętrznie działają przeciwobrzękowo i antyseptycznie, pomagając w pozbyciu się trądziku i przyspieszając gojenie drobnych ran. Regularne aplikacje na twarz rozjaśniają cerę i pomagają pozbyć się przebarwień.


ZASTOSOWANIE

Kwiaty i owoce czarnego bzu zalecane są w przeziębieniach, przy grypie, kaszlu, nieżytach górnych dróg oddechowych i przy gorączce. Pomocniczo jako środek moczopędny i ogólnie odtruwający. Wspomagają leczenie chorób objawiających się osłabieniem ścianek naczyń krwionośnych, jak również schorzeń reumatoidalnych (m.in. gośćca, dny, rwy kulszowej) i nerwobóli. Zewnętrzne do przemywania cery tłustej ze skłonnością do wyprysków oraz oczu przy zapaleniu spojówek. Ze względu na wysoką zawartość fitosteroli kwiaty bzu zalecane są w kuracji przerostu gruczołu krokowego.


PRZECIWWSKAZANIA

Nie należy jeść świeżych owoców. Niedojrzałe owoce są lekko trujące i mogą wywołać nudności.  Ze względu na brak odpowiednich badań w tym kierunku nie są zalecane kobietom w ciąży i matkom karmiącym piersią.


SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Należy przechowywać w miejscu niedostępnym i niewidocznym dla dzieci, w zamkniętych opakowaniach, chronić od światła i wilgoci. 


PRZYKŁADOWE FORMY ZASTOSOWANIA

Odwar z kwiatów
1 kopiastą łyżkę kwiatów zalać 1 szklanką zimnej wody. Ogrzewać na wolnym ogniu aż do wrzenia, gotować przez 3 minuty. Odstawić na kwadrans do naciągnięcia. Przecedzić. Pić po 100 ml 2-3 razy dziennie jako środek napotny i przeciwgorączkowy. Można mieszać z syropem z malin.

Napar z kwiatów
1 kopiastą łyżkę rozdrobnionych kwiatów zalać 1 szklanką wrzącej wody. Zaparzyć pod przykryciem przez 10 minut. Pić co 2 godziny po 100 ml jako środek na przeziębienie, napotny i wykrztuśny. W innych chorobach (m.in. jako środek wzmacniający naczynia krwionośne) pić 2 szklanki dziennie przez 2 tygodnie. Można stosować zewnętrznie do przemywania ciała, jako płukanki i nasiadówki (np. w zapaleniu narządów płciowych).

Syrop z kwiatów
4 litry obranych kwiatów z czarnego bzu (pozbawionych zielonych cząstek) zalać 3 litrami wody. Dodać sok z 5 cytryn (lub równowartość 5 saszetek kwasku cytrynowego). Zagotować i odstawić na 12-24 godziny. Następnie odcedzić, podgrzać i dodać 2 kg cukru, podgrzać i wymieszać. Rozlać do wyparzonych słoików i krótko spasteryzować. Pić rozcieńczany wodą albo herbatą jako środek ogólnie wzmacniający, regulujący przemianę materii i łagodzący kaszel przy przeziębieniach.


Mieszanki ziołowe

Przeciwgorączkowa
50 g kwiatów bzu wymieszać z 50 g kwiatostanu lipy i 50 g owoców malin. 1 łyżkę gotowej mieszanki zalać 1 szklanką gorącej wody. Zaparzać pod przykryciem przez 15 minut. Spożywać po pół szklanki co 2 godziny przy przeziębieniach i grypie.

Moczopędna
50 g kwiatów bzu wymieszać z 50 g kwiatów wiązówki błotnej, 50 g liści brzozy, 50 g ziela nawłoci i 50 g ziela połonicznika. 2 łyżki gotowej mieszanki zalać 500 ml gorącej wody. Zagotować i trzymać na wolnym ogniu przez 3-5 minut. Następnie odstawić na kwadrans do zaparzenia. Odcedzić. Pić 3-4 razy dziennie między posiłkami po niepełnej szklance jako środek przyspieszający diurezę.
 

Dane techniczne

Nazwa łacińska sambucus nigra
Rodzaj surowca kwiat
Skład bez czarny 100%
Postać cięty
Kraj pochodzenia Polska
Data ważności podana na etykiecie
Nr partii podany na etykiecie
Może zawierać: śladowe ilości zbóż zawierających gluten, soi, orzechów, selera, gorczycy, sezamu

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl