Sos pieczeniowy jasny

Sos pieczeniowy jasny

ang. light gravy;
hiszp. salsa clara de sabor de carne;
niem. licht Bratensauce;
fran.  sauce au jus de viande claire;
ros.  подливы легкий соус;


Sos pieczeniowy instant to produkt umożliwiający szybkie przygotowanie tradycyjnego, jasnego sosu o smaku pieczeni bez konieczności smażenia mięsa. Wyróżnia się intensywnym, mięsnym aromatem i kremową konsystencją oraz absolutnie uniwersalnym charakterem. W zależności od potrzeb i upodobań może być dodatkowo rozcieńczany (wodą, winem, mlekiem, śmietaną, bulionem) lub zagęszczany (najczęściej przez dodanie zasmażki), może być również uszlachetniany dodatkiem przypraw, ketchupu czy musztardy. Wyśmienicie komponuje się z każdym rodzajem mięsa, w tym również drobiem, jak również dopełnia smaku potraw opartych na składnikach warzywnych, zwłaszcza duszonych, pieczonych i grillowanych. Wspaniale smakuje nawet samodzielnie z ziemniakami, ryżem, wszelkimi rodzajami makaronu i klusek oraz pampuchów. Może być podawany z dodatkiem podsmażanej cebuli i pieczarek, czosnku oraz świeżych i suszonych ziół. 

Sosy smakowe instant to gotowe do spożycia produkty w proszku, których przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Nie wymagają długotrwałego gotowania – wystarczy przyrządzić je według przepisu na opakowaniu, by w kilka minut wyczarować pyszny, aromatyczny dodatek do potraw o indywidualnie wybranym smaku. Kompozycja stworzona z najwyższej jakości składników, w tym tradycyjnych ziół i przypraw, zadowoli nawet najbardziej wymagających wielbicieli dobrej kuchni. 

   Składniki

mąka pszenna, skrobia pszenna (natywna), tłuszcz palmowy, sól, cukier, cebula, aromat, papryka słodka, pomidory w proszku, ekstrakt mięsa wołowego, pieprz czarny, liście laurowe, ziele angielskie.

Wartość odżywcza produktu w 100 g: wartość energetyczna 375 kcal (1570 kJ); tłuszcz 11,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,0 g; węglowodany 56,5 g, w tym cukry 10,8 g; błonnik 1,7 g; białko 6,6 g; sól 11 g  

   Sposób przygotowania

Do 500 ml zimnej wody dodać 50 g sosu i dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut na wolnym ogniu stale mieszając.