PRZYPRAWA DO GRILLA TRADYCYJNA

Słowo barbecue wywodzi się z języka Indian północnoamerykańskich, którzy w ten sposób określali czynność pieczenia mięsa nad rozżarzonymi szczepami drewna wyjętymi z ogniska. Dzięki powolnej obróbce termicznej potrawy wyróżniają się szczególnie intensywnym smakiem, podkreślonym dodatkowo odpowiednią mieszanką przypraw.

Ta aromatyczna mieszanka o szczególnie bogatym składzie z pewnością zadowoli nawet najwybredniejszych miłośników dań z grilla. Doskonała do mięs, ryb i warzyw nadaje im nie tylko wyjątkowego smaku, lecz również, dzięki zawartości niewielkiej ilości curry, pozwala uzyskać apetyczną, złocistą barwę opiekanych potraw.

Mieszanka przyprawowa przygotowana specjalnie z myślą o doprawianiu mięs pieczonych i grillowanych. W swoim unikalnym składzie zawiera niewielką ilość tłuszczu roślinnego oraz grubo mielone składniki, dzięki czemu idealnie nadaje się do przyrządzania marynat i stosowania jako dekoracyjna posypka.

Nie ma nic wspanialszego, niż delikatne mięso drobiowe obtoczone w ziołach i opieczone w niewielkiej ilości tłuszczu w piekarniku lub na grillu. To właśnie odpowiednio dobrane składniki przyprawowe decydują o ostatecznym charakterze dania, nadają mu wyjątkowy aromat i szczególnie apetyczny wygląd.

Klasyczna mieszanka przypraw tradycyjnie stosowanych do doprawiania mięsa z kurczaka. Idealnie nadaje się do stosowania w codziennym gotowaniu i przygotowaniu potraw drobiowych dla całej rodziny. Wyróżnia się stosunkowo łagodnym smakiem, subtelnie podkreślając naturalne walory aromatyczne dań.

Kaczki domowe to udomowiana forma dzikich kaczek krzyżówek, których regularną hodowlę zapoczątkowano pomiędzy 3,5 a 2,5 tys. lat p.n.e. w Chinach i południowej Europie. Ptaki cenione są ze względu na swoją użyteczność gospodarską: dostarczają jaj, pierza, jak również bardzo smacznego mięsa.

Tradycyjna mieszanka produktów ziołowo-przyprawowych “Złoty Kurczak” do mięsa drobiowego. Dzięki niezwykle bogatej kompozycji z jednej strony nadaje potrawom wyśmienitego bukietu, z drugiej - odpowiada za niezwykle apetyczny, złoty kolor gotowych dań, nadając mięsnym składnikom wyjątkowej kruchości i delikatności.

Stanowi mieszankę przyprawową umożliwiającą nadanie potrawom charakterystycznego smaku kuchni teksańsko-meksykańskiej (tzw. Tex Mex). Doskonale nadaje się do potraw mięsnych duszonych i grillowanych, jak również rewelacyjnie komponuje się ze wszelkiego rodzaju sosami na bazie ostrej papryki i pomidorów.