Kategorie produktów
- Zioła(403)
- Przyprawy(320)
- Sosy(19)
- Zupy(27)
- Zupy instant(27)
- buliony(6)
- rosoły(4)
- zupy warzywne(17)
- Zupy instant(27)
- Bakalie(55)
- Pestki i ziarna(38)
- Produkty zbożowe(24)
- Superfood(18)
- Dodatki spożywcze(14)
- Soki naturalne(9)
- Herbata(13)
- Kawa(2)
- Zaprawki do alkoholu(1)
- Nowości
Zaloguj się
Płatności on-line
 |
 |
Dostawy realizowane przez
 |
 |
 |
Zupa barszcz czerwony
Opis
Barszcz czerwony - zupa instant
ang. borscht;
hiszp. borsch;
niem. bortsch;
fran. bortsch;
ros. борщ;
Pod nazwą barszcz kryje się rodzaj kwaśnej zupy niezwykle popularnej w krajach Europy Centralnej i Wschodniej. Jej nazwa wywodzi się od barszczu zwyczajnego - rośliny, którą dodawano do zakwasu przygotowanego z razowej mąki żytniej lub kiszonych warzyw z dodatkiem octu. Na przestrzeni wieków powstało wiele odmian tej zupy - od barszczu czerwonego gotowanego na bazie buraków, przez barszcz zielony z dodatkiem szczawiu, czarny z dodatkiem zwierzęcej krwi pozostałej po uboju, aż po biały - zazwyczaj zabielany śmietaną. Poszczególne rodzaje barszczów stanowią wyznacznik tradycyjnych kulinariów Polski, Ukrainy, Białorusi i Rosji, gdzie w różnych wersjach podaje się je z okazji świąt religijnych i rodzinnych uroczystości.
Barszcz czerwony instant to zupa w proszku umożliwiająca szybkie przygotowanie posiłku o smaku tradycyjnego czerwonego barszczu z kwaśnych buraków. Wystarczy zawartość opakowania wymieszać z wodą, po czym zagotować aż do zgęstnienia wywaru. Wyśmienicie smakuje zarówno samodzielnie, jak i wzbogacona dodatkiem gotowanych warzyw, tartych buraków, ziemniaków, fasoli lub grzybów (na wzór barszczu ukraińskiego). W zależności od upodobania można modyfikować aromat zupy dodając kilka ząbków czosnku lub kropli octu dla zaostrzenia smaku. Doskonale komponuje się z kleksem kwaśnej śmietany i dodatkiem otartego majeranku.
Składniki barszczu czerwonego w proszku
koncentrat buraka czerwonego: 60% maltodekstryna, 40% skoncentrowany sok z buraka; cukier, sól, tłuszcz palmowy, hydrolizat białka sojowego; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; czosnek, ziele angielskie, pieprz czarny, majeranek, liść laurowy.
Wartość odżywcza produktu w 100 g: wartość energetyczna 343 kcal (1436 kJ); tłuszcz 4,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,5 g; węglowodany 71,3 g, w tym cukry 40,2 g; błonnik 0,8 g; białko 3,2 g; sól 13,8 g
Sposób przygotowania barszczu czerwonego w proszku
Do 1,2 litra wrzącej wody dodać 50 g barszczu czerwonego. Dokładnie wymieszać.
Dane techniczne
| Postać | instant (proszek) |
| Skład | jak w opisie |
| Zawartość soli | TAK |
| Zawartość glut. sodu | NIE |
| Zastosowanie | zupa instant |
| Wskazania | - |
| Linia jakościowa | PREMIUM |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Zupa barszcz biały
Zupa grochowa
Zupa krem z grzybów leśnych
Zupa brokułowa
Zupa kalafiorowa
Zupa pomidorowa
Zupa porowa
Zupa żurek z boczkiem
Zupa ogonowa
Zupa krem z pieczarek
Zupa szparagowa
Zupa żurek śląski bez boczku
Zupa cebulowa
Zupa grzybowa
Zupa pieczarkowa
Zupa selerowa
