Zupa porowa
Opis
Porowa - zupa instant
ang. leek soup;
hiszp. sopa de puerros;
niem. Lauchsuppe;
fran. soupe aux poireaux;
ros. суп из лука-порея;
Gęsta i kremowa zupa porowa to przepyszne, rozgrzewające danie idealne do serwowania w chłodniejsze dni. Jest sycąca i bardzo zdrowa, gdyż dostarcza do organizmu komplet witamin i minerałów typowych dla zielonych warzyw. Równocześnie, choć wyróżnia się wyrazistym smakiem, pozbawiona jest goryczy typowej dla zup na bazie cebuli. Może być podawana w postaci klarownego wywaru lub gęstego kremu z dodatkiem śmietany. Doskonale sprawdza się jako samodzielne danie.
Zupa porowa instant to zupa w proszku umożliwiająca szybkie przygotowanie posiłku o smaku tradycyjnej zupy z dodatkiem warzyw. Wystarczy zawartość opakowania wymieszać z wodą, po czym zagotować aż do zgęstnienia wywaru. Zupa porowa instant wyśmienicie smakuje zarówno samodzielnie, jak i wzbogacona dodatkiem gotowanych ziemniaków, opieczonych na złoto grzanek lub groszku ptysiowego. Jej smak można dodatkowo wzbogacić dodatkiem kwaśnej śmietany, żółtego sera (najlepiej typu cheddar) oraz pietruszki. Do zagęszczenia zupy porowej można wykorzystać gotowane ziemniaki, które zmiksowane z potrawą oraz szczyptą granulowanego czosnku (lub ząbkiem świeżego) utworzą aksamitny i łagodny w smaku krem porowy.
Składniki zupy porowej w proszku
mąka pszenna, sól, skrobia pszenna, marchew, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy; cukier, por (4,80%), zasmażka, serwatka (z mleka), tłuszcz palmowy, cebula, pietruszka nać, kurkuma, pieprz, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartość odżywcza produktu w 100 g: wartość energetyczna 337 kcal (1411 kJ); tłuszcz 4,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,6 g; węglowodany 58,7 g, w tym cukry 11 g; błonnik 3,8 g; białko 6,9 g; sól 11,8 g
Sposób przygotowania zupy porowej w proszku
Do 1,2 litra zimnej wody wsypać 100 g zupy porowej instant i dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut stale mieszając.
Dane techniczne
Postać | instant (proszek) |
Skład | jak w opisie |
Zawartość soli | TAK |
Zawartość glut. sodu | TAK |
Zastosowanie | zupa instant |
Wskazania | - |
Linia jakościowa | Economy |
Kraj pochodzenia | Polska |