Kategorie produktów
- Zioła(403)
- Przyprawy(312)
- Przyprawy jednoskładnikowe(107)
- Mieszanki przyprawowe(157)
- Kuchnie świata(304)
- afrykańska(121)
- amerykańska(154)
- arabska(107)
- azjatycka(148)
- europejska(204)
- gruzińska(105)
- indyjska(128)
- meksykańska(94)
- polska(171)
- włoska(118)
- Papryka(15)
- Pieprz(16)
- Sól(15)
- Cukier(5)
- Marynaty sypkie(17)
- Posypki dekoracyjne(22)
- Posypki do chipsów(12)
- Susze warzywne(16)
- Sosy(19)
- Zupy(27)
- Bakalie(43)
- Pestki i ziarna(23)
- Superfood(22)
- Dodatki spożywcze(14)
- Soki naturalne(9)
- Herbata(13)
- Kawa(2)
- Zaprawki do alkoholu(1)
- Nowości
Zaloguj się
Płatności on-line
 |
 |
Dostawy realizowane przez
 |
 |
 |
 |
Opcje przeglądania
Kategorie
Cena
-
od
do
Kozieradka pospolita - owoc
W przeszłości nasiona kozieradki wykorzystywano jako dodatek do pasz treściwych dla bydła. Wierzono, że przyspieszają przyrost tkanki tłuszczowej i rozrost zwierząt. Badania nie potwierdziły takich zależności, za to ostry, przenikliwy aromat przyprawy przenikał do mleka, obniżając jego jakość.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kolendra siewna - owoc
Prawidłowo zebrane i wysuszone owoce kolendry posiadają barwę od słomkowo-żółtej do ciemnobrązowej. Ich wyjątkowe właściwości doceniali już starożytni - obecność kolendry w diecie ówczesnych mieszkańców świata potwierdziły m.in. znaleziska dokonane w egipskich grobowcach i ruinach Pompei.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Fasola mung - ziarno
Znana również pod nazwą złotej fasoli, ponieważ barwa jej ziaren może wahać się od soczystego złota po ciemną zieleń. Stanowi ważny składnik kuchni azjatyckiej, w szczególności chińskiej. Stanowi ważne źródło białka w diecie wegetariańskiej, bywa również uprawiana dla pozyskania smacznych i odżywczych kiełków.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SÓL ZIOŁOWA
Sól ziołowa to wyjątkowa mieszanka przyprawowa złożona z soli kuchennej i suszonych, aromatycznych ziół. W kuchni znajduje zastosowanie uniwersalne – doskonale podkreśla naturalne walory smakowe wszystkich potraw, a przy okazji pozytywnie wpływa na procesy przemiany materii zachodzące w organizmie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kozieradka pospolita - mielona
W przeszłości nasiona kozieradki wykorzystywano jako dodatek do pasz treściwych dla bydła. Wierzono, że przyspieszają przyrost tkanki tłuszczowej i rozrost zwierząt. Badania nie potwierdziły takich zależności, za to ostry, przenikliwy aromat przyprawy przenikał do mleka, obniżając jego jakość.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SÓL SELEROWA
Sól selerowa to wyjątkowa mieszanka przyprawowa złożona z soli kuchennej i suszonego, mielonego selera. Wyróżnia się intensywnym, warzywnym aromatem idealnie podkreślającym charakter wszelkiego rodzaju zup, serów oraz innych dań na bazie surowych i gotowanych produktów roślinnych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kolendra siewna - mielona
Do przygotowania sosów oraz doprawiania potraw wymagających zastosowania składników sypkich doskonale nadaje się kolendra w postaci mielonej. Nadaje gotowanym daniom charakterystycznego, korzennego aromatu z wyraźnie wyczuwalną cytrusową nutą, która przesądza o egzotycznym wydźwięku serwowanego posiłku.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Bazylia pospolita - ziele
Zawarty w bazylii eugenol działa odstraszająco na owady, dlatego roślinę warto posadzić w ogrodzie pomiędzy kwiatami narażonymi na ataki mszyc (np. w pobliżu róż). Bazylia hodowana na oknie w domu odstrasza muchy, a roztarta na ciele – chroni przed atakami komarów. W wielu kulturach jej ziele uważane jest za święte.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cynamon wonny - kasja - mielony
Cynamon to jedna z najstarszych i najcenniejszych przypraw kuchennych. Najczęściej powstaje ze sproszkowanej kory cynamonowca wonnego, a wyróżnia ostrym, piekącym smakiem i korzennym aromatem. Regularnie spożywany zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, obniża poziom złego cholesterolu i rozgrzewa wewnętrznie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Gałka muszkatołowa - orzech
Gałka muszkatołowa, choć w postaci niemielonej najczęściej nazywana bywa orzechem, w rzeczywistości jest pestką. Prawidłowo wysuszona może być przechowywana latami, a w razie potrzeby – starta na tarce uwolni pełnię korzennego aromatu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Szczypiorek suszony
Szczypiorek spożywany był już 5 tysięcy lat temu, choć regularne uprawy przydomowe jako rośliny warzywnej pojawiły się dopiero w późnym średniowieczu. Ale już w starożytności przypisywano mu właściwości zdrowotne: Rzymianie używali go na poparzenia słoneczne, a Chińczycy - jako antidotum na wszelkiego rodzaju trucizny.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SÓL WĘDZARNICZA
Sól wędzarnicza stanowi wyjątkowe połączenie tradycyjnej soli kuchennej, soli peklującej oraz specjalnie opracowanej mieszanki przyprawowej nadających mięsom i przeznaczona jest do marynowania mięs i wędlin, którym pragniemy nadać wyraźny smak i aromat dymu rodem z przydomowej wędzarni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Koper włoski - fenkuł - owoc
Fenkuł stanowi prawdopodobnie jeden z najstarszych produktów dietetycznych na świecie – już starożytne mieszkanki Grecji i Aten żuły jego nasiona w ramach walki z otyłością, zaś mężczyźni dla zachowania pełni sił witalnych do późnej starości. Koprem żywiono się również w okresach głodu i podczas trwania… Wielkiego Postu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papryka słodka - mielona
Niedojrzała papryka zawiera kilkukrotnie więcej witaminy C, niż uważana za wyjątkową pod tym względem cytryna. Regularnie spożywanie świeżych lub suszonych owoców (również w postaci przyprawy) powoduje wzrost liczby limfocytów T i wzmocnienie naturalnych mechanizmów obronnych organizmu, stymuluje również prawidłowe działanie systemu krążenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Glutaminian sodu - E621
Sól kwasu glutaminowego, znana jako glutaminian sodu, używana jest powszechnie jako dodatek mający na celu podkreślenie naturalnego smaku ich głównych składników, a w szczególności wydobycia charakterystycznego, mięsno-grzybowego aromatu potraw, który w tradycyjnej kuchni chińskiej nazywany jest umami.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Liść laurowy - suszony
Liście laurowe zbierane są z krzewów wawrzynu szlachetnego, który uprawiano już w czasach starożytnych. Starożytni Grecy i Rzymianie uważali je za symbole mądrości i sławy, a całej roślinie przypisywano atrybuty boskości. Z liści pleciono wieńce, którymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cebula suszona - płatki
Bulwa cebuli otoczona jest suchymi łuskami, których barwa zależy przede wszystkim od składu mineralnego gleby, temperatury panującej podczas kiełkowania i wzrostu, warunków atmosferycznych w okresie wegetacyjnym, a nawet rodzaju sprzętu używanego przy zbiorach oraz sposobu suszenia i magazynowania.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Hibiskus - kwiat ketmii czerwonej
Kwiat ketmii, w języku polskim znanej pod nazwą hibiskusa, wyróżnia się szczególną urodą, dzięki której stał się symbolem Malezji, znalazł się w godle Hawajów, a w Korei Południowej uznano go za jeden ze znaków narodowych. Jego piękno jest jednak niezwykle ulotne, bowiem kwitnie tylko jeden dzień...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA SRÓDZIEMNOMORSKA DO RYB I OWOCÓW MORZA
Mieszanka tradycyjnych i korzennych przypraw przeznaczona do podkreślania wyjątkowego aromatu ryb morskich i owoców morza. Skomponowana na wzór kompozycji kuchni śródziemnomorskiej. Doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw włoskich, hiszpańskich i greckich opartych na frutti di Mare.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO KAWY
Cudownie pachnąca mieszanka korzennych przypraw nadająca tradycyjnej “małej czarnej” zupełnie nowego wydźwięku. Łączy rozgrzewające właściwości imbiru i cynamonu z egzotycznymi akcentami kardamonu i goździków, które wyśmienicie komponują się z ulubionymi dodatkami do kawy: cukrem i mlekiem.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Azjatycka
Kuchnia orientalna znalazła w Polsce wielu zagorzałych zwolenników. Dzięki aromatycznej mieszance korzennych przypraw i wschodnich ziół pozwala wyczarować dania o azjatyckim charakterze, łączące pikantne i słodkie nuty z wyrazistym smakiem kłącza imbiru i mieszanki curry. Kompozycję uzupełnia tajski szczypiorek.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sos sałatkowy czosnkowy
Produkt typu instant przeznaczony do błyskawicznego przygotowania sosu sałatkowego o dominującym smaku czosnku. Wyróżnia się wyrazistym aromatem idealnie podkreślającym smak świeżych warzyw, sałatek i surówek oraz potraw wegetariańskich.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU
Wyjątkowa kompozycja aromatycznych przypraw korzennych rodem z Dalekiego Wschodu zestawionych z rodzimymi roślinami ziołowymi przeznaczona specjalnie do przygotowania potraw drobiowych w stylu chińskim. Idealna w szczególności do wszelkiego rodzaju pieczeni i dań mięsnych duszonych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO SKRZYDEŁEK
Mieszanka drobno mielonych przypraw przeznaczona przede wszystkim do doprawiania mięsa drobiowego. Umożliwia bardzo szybkie i łatwe przygotowanie przepysznej, aromatycznej przekąski, jaką pokocha cała rodzina. Doprawiane nią skrzydełka można serwować nie tylko na ciepło, ale i z powodzeniem podawać schłodzone z dodatkiem sosu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA TAJSKA
Dzięki zastosowaniu całego bogactwa egzotycznych przypraw, potrawy kuchni tajskiej zaliczane są do najbardziej urozmaiconych i zarazem najsmaczniejszych na świecie. Przyrządzane z dodatkiem mleczka kokosowego, imbiru, trawy cytrynowej i pikantnej papryki umiejętnie łączą słodko-kwaśne nuty orientu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO ŻEBEREK
Przyrządzane po staropolsku, w sosie własnym, z tymiankiem, w karmelu, miodzie, ketchupie czy musztardzie, na słodko lub na ostro, jako samodzielne danie bądź jako dodatek do potraw warzywnych na bazie kapusty – żeberka doprawione tą wyjątkową mieszanką przyprawową będą smakować wyśmienicie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO KACZKI
Kaczki domowe to udomowiana forma dzikich kaczek krzyżówek, których regularną hodowlę zapoczątkowano pomiędzy 3,5 a 2,5 tys. lat p.n.e. w Chinach i południowej Europie. Ptaki cenione są ze względu na swoją użyteczność gospodarską: dostarczają jaj, pierza, jak również bardzo smacznego mięsa.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA DO INDYKA
Indyki z rodziny kurowatych pierwotnie zamieszkiwały Amerykę Północną, a udomowione zostały przez Azteków. Do Europy trafiły pod koniec XV w., zaś w na polskich stołach po raz pierwszy zagościły około 1560 r. (choć wówczas dużo częściej hodowano je w celach ozdobnych niż spożywczych).
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Papryka chili - mielona
Nazwa tej ostrej papryki często kojarzona jest z południowoamerykańskim państwem Chile, choć w rzeczywistości nie ma z nią nic wspólnego. Wywodzi bowiem z indiańskiego narzecza Náhuatl, w którym oznacza, ni mniej, nie więcej, tylko „owoc”. Tymczasem nazwę kraju wywodzi się od kiczuańskiego słowa „zimny”.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Bosforska
Przyprawa bosforska to aromatyczna kompozycja grubo mielonych przypraw przeznaczona do dekoracji mięs pod koniec ich obróbki kulinarnej. Nadaje potrawom szlachetnego wyglądu oraz wzbogaca ich smak warzywną nutą bazującą na specjalnie dobranych składnikach tradycyjnie stosowanych w kuchni tureckiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny